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夹层锅专业制造商

行星搅拌夹层锅有什么作用

内容由豪骏机械网络部整理编辑    最后更新:2019-11-27 10:46

声明:河南豪骏机械向每一用户提供详尽的产品资料,认真详细先容夹层锅产品及质量情况,使顾客定购前充分了解产品性能和要求,根据用户需求做好推荐和引导工作。

  行星搅拌夹层锅的特点 有什么作用

  详细信息 :

  一、行星搅拌夹层锅用途及特性

  用途:夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头钢夹层锅等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

  特性:夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。

  二、技术参数:

  1. 试验压力(MPa):0.44

  2. 额定工作压力(mpa):0.2

  3. 限高工作压力(mpa):0.35

  4. 型号:100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L

  三、配件

  行星搅拌夹层锅设备内外胆均为热旋压一次成型。分为立式蒸汽夹层锅和可倾式夹层锅,其中可倾式夹层锅主要由锅体和可倾装置组成,主要配件含内节2个,不锈钢球阀1个,弯头1个,补心1,万向节1个,安全阀1个,疏水阀1个,压力表1个,压力表弯管1个,三通1个,硅胶垫1个。

  一、行星搅拌夹层锅概述

  行星搅拌夹层锅是吸取、借鉴多行业技术,结合众多食品厂家的专家建议,推出的一种新型搅拌锅,锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体,行星搅拌夹层锅保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气、电磁等加热形式,最新推出电磁加热技术,完成了程控一体化控制。

  二、行星搅拌夹层锅作用

  搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封结构,保证了锅内洁净、卫生。

  采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。用途:可广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖哩等调理食品,以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

  三、行星搅拌夹层锅

  设备特点

  搅拌方式采用特殊装置,可使搅拌浆与锅底充分接触,又能减少对锅底的磨损,搅拌轴采用行星式,加上搅拌轴有一定倾斜,使搅拌效果更好,物料混合更均匀,锅体采用外保温,节约能源,工作环境好。本设备机头和支架均为不锈钢。采用双速电机,通过万能转换开关可获得两个转速,是食品加工提高质量,缩短时间、改善劳动条件的优良设备


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